सबसे चर्चित मंत्री गायत्री प्रसाद प्रजापति से। 2012 में गायत्री अमेठी से चुनाव जीत कर विधायक बने। उस समय उन्होंने नामांकन के दौरान अपनी कुल चल व अचल संपत्ति 1 करोड़ 82 लाख 69,616 रुपये बताई थी।
फरवरी 2013 में गायत्री ने राज्यमंत्री पद की शपथ ली। अगस्त 2013 में स्वतंत्र प्रभार के मंत्री बने और जनवरी 2014 में कैबिनेट मंत्री बन गए। सितंबर 2016 में सीएम अखिलेश ने बर्खास्त कर दिया लेकिन मुलायम सिंह के दबाव में उन्हें दोबारा मंत्री बनाना पड़ा।
गायत्री ने इस बार जो हलफनामा दिया है उसके मुताबिक उनकी संपत्ति में पांच गुना से ज्यादा का इजाफा हुआ है। उन्होंने अपनी आय 10 करोड़ 2 लाख 51 हजार 41 रुपये बताई है जो पिछली बार से 8 करोड़ 19 लाख 81 हजार ज्यादा है।